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水を使用目的に応じて使い分ける。水質には色々な尺度があります。有害物質を除去してきれいな事は当然として、硬度・PH・酸化還元・分子集団の状態等によってその水の作用は違います。 飲用水と浴用水は同じではありません。植物でも、切花と根のある花とは違う水を使う事になります。色々な処理水その用途に応じて使い分けよう。 |
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健康目的に飲む水は何水が良いのでしょう。きれいな事は当然としても、浸透膜で純水にしては健康に最悪の水になってしまいます。 ミネラルを残して有害物質を除去し、次にどんな処理が良いのでしょう。それは電解により生成するイオン水が良いでしょう。何故なら、カルシゥム等ミネラルがイオン化し、アルカリ性にもなり、油を溶かす効果も高く、水の分子集団が動きやすくなって水素が溶存し、還元作用もある。 これ程に水を変化できる水処理法は他にはありません。健康の為の飲用水は電解水に決まりです。特に当社の販売している電解ミネラル水は、尿酸値を下げるには最適の水です。 |
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左は浄水、右は電解直後の水素のあるアルカリイオン水
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水には飲んで良い水と、肌に塗布して良い水がある。10種類の水を製造し大腸菌の殺菌作用を調べて見た。 電解の酸性水は殺菌には役に立つ。特にPHを2.5程度に電解すると完璧な殺菌作用を発揮する。この水の用途は、あらゆる菌類の殺菌に、人間もペットも肌の洗浄水として、火傷や傷、湿疹の痒みには特に効果を発揮します。 |
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 大腸菌の殺菌作用は、電解酸性水が一番。。 |
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最近、水質を重視する事業所が増えています。水は安ければ井戸水でも水道水でも良いと言う時代ではありません。水を原材料と考える担当者が多くなってきました。 その効果は、味と色と保存そして生産性です。6種類の水で煮物を作り、シャーレに保存しました。かび難い水は電気や磁気で処理した水でした。 |
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 8月 試験開始後3日目の状態です。 |
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植物は根によって成長は大きく変化する。10種類の水で菊の根の成長を比べてみた。水の評価にクラスターと言う考えがあるが、水の分子集団が小さくなっていれば根からの水分の吸収は多い、当然養分も多く吸収されるので、成長は勿論果実の糖度など10パーセント以上の向上は期待できるだろう。 |
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 10種類の水、根の伸びの良い水は。 |
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電解水は、北海道のような寒い地域で如何にお米を栽培するか、それを考えて発案されたのが水の電気分解であった。良い結果がでたので植物に良い水なら人間にも良いだろうと飲用を始めたのが、一般に言われているアルカリイオン水である。当然ながら水稲栽培にも良いのである。5種類の水で行った。米粒数で電解中性水は1.7倍の増量であった。 |
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 米の粒数は電解中性水が浄水より1.7倍多かった。 |
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豆腐は、大豆を水浸して潰し、熱処理してにがりで凝固させて造る健康食品ですが、いつの間にか凝固剤で量産するようになってしまいました。出来れば水くらいは良い水で製造して欲しいものです。 水道水は浄水処理して、出来ればミネラル水か電解したアルカリイオン水を使ってほしい。出来た豆腐の保存には酸性水も活用してほしい。但し水の質にあわせた製法で造ってほしい。何故なら、原水の質によって電解水は違うから、その結果は豆腐の味で満足できるだろう。 |
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7種類の水で保存実験 上は開始 下は結果
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トコロテンは、天草を煮詰めてその溶液を型に入れ、常温に冷ませば出来上る、その成分は98パーセントが水分だ。製造水を変えることで色と保存性が変化する。 それは還元水と酸化水によって色と硬さと保存性が大きく変化する。写真は4種類の水でトコロテンを製造し、その色を比較している。実物は透明感のある濃い緑色だ。今の時代には受けるだろう。 |
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 4種類の水で製造、色と硬さが変わって面白い。 |
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鳥小屋を2つ作り、ヒヨコを10羽購入し、夫々水道水とアルカリイオン水を飲用させ比較した。1年位は大差が無かったが、それ以後には驚く程の差が卵の状態で現れた。 産卵率70パーセントで排鶏したが、良い水の方は約21パーセント延長した。 |
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 養に良い水を与えれば、利益になる。 |
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酪農牧場にアルカリイオン整水器を設備し、9・10・11・12・1・2・3月の乳脂率と、前年まで井戸水を飲ませていた同じ月の乳脂率をグラフ化した、 其々の7ヶ月間の平均乳脂率である。明らかに向上している。乳牛に良い水を飲ませ健康体にする事は、経済的にも得策と考える。畜産業では、霜降り肉は少し不健康にすれば出来上がる。 |
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 牛が健康になれば乳脂率も向上する |
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換気扇や調理器具は食用油で汚れます。脂肪を溶かす水、つまり電解のアルカリイオン水を使えばよく落ちます。洗濯も同様ですが殺菌効果のある水て仕上げます。 写真は9種類の水で浸透力を比較したものです、浸けた紙に水がよく浸透し、透明感のある水は洗浄作用の高いアルカリイオン水でした。
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 浸透力の高い水は、掃除や洗濯に使えば良い。 |
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